Unser Fisch-Grillkurs ist zurück – diesmal in Haunritz bei Kemnath!

Feinster regionaler Fisch aus dem Land der 1000 Teiche direkt vom Grill! Dafür ist unser Fisch-Grillkurs, den wir gemeinsam mit den Jungs der Stiftlandgriller ausrichten, in den letzten beiden Jahren bekannt geworden.  Auch in diesem Jahr wird wieder gegrillt und geräuchert was das Zeug hält – und jeder kann dabei sein und die Tricks der Profis lernen. Nicht nur zusehen und hungrig nach Hause gehen – Mitmachen und selber am Grill stehen, darum geht es in unserem Kurs!

Am 18.05. ab 12 Uhr sind wir bei Fischzuchtmeister Wolfgang Veigl in Haunritz bei Kemnath zu Gast. Wie gewohnt stehen vier Gerichte auf dem Programm, unter anderem soll dieses Jahr der Hecht und Krebse auf den Rost. Aber auch Saibling, Forelle und Co. kommen nicht zu kurz! Das Ganze wird direkt am Fischhaus inmitten der Teichkette von Wolfgang Veigl stattfinden.

Wie man es von den Stiftlandgrillern und der ARGE Fisch gewohnt ist, werden nur regionale Produkte verwendet. Die Experten geben rund um den Kurs interessante Tipps zum direkten und indirekten Grillen, Räuchern und Dämpfen. Und auch die Rezepte sind kein Geheimnis, diese gibt es im Anschluss mit nach Hause.

Kosten 89 Euro pro Person (4-Gänge sowie alle Getränke inklusive). Anmeldung ab sofort unter 09631/88426 oder info@erlebnis-fisch.de.

Bitte beachten Sie, dass die meisten der verfügbaren Plätze bereits belegt sind und die Teilnehmerzahl begrenzt ist. Eine zeitnahe Anmeldung wird deshalb empfohlen.

 

 

Fisch-Grillkurs der ARGE Fisch

Fisch-Grillkurs mit Wolfgang Veigl und den Stiftlandgrillern

18.05.2019 ab 12 Uhr Haunritz 1, 95478 Kemnath

Preis 89 Euro alles inklusive (4 versch. Gerichte, Getränke und Rezepte)

Anmeldung ab sofort unter info@erlebnis-fisch.de oder 09631/88426

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