Sep
14
Sa
2019
Rettet den Edelkrebs – Artenschutz durch Aufessen! @ Gasthof zur Post
Sep 14 um 19:00 Uhr – 21:30 Uhr

Aktion „Artenschutz durch Aufessen“ ist zurück – am 14.09.2019 bei Hans Klupp im Gasthof zur Post

Bis vor 1860 gab es die Edelkrebse praktisch in jedem bayerischen Gewässer. Doch dann zog die „Krebspest“ durch ganz Europa und vernichtete, bis auf kleine Restbestände, alle einheimischen  Krebse. Eingeschleppt wurde die Krankheit durch Amerikanische Krebsarten, die resistent dagegen sind. So konnten sich die amerikanischen Arten wie der Signalkrebs und der Kamberkrebs in unseren Gewässern ausbreiten, während der einheimische Edelkrebs fast ausgestorben ist. Heute kommen Europäische Edelkrebse fast nur noch in wenigen Gewässersystemen vor. Seit einigen Jahrzehnten werden Edelkrebse auch in Fischteichen gezüchtet.

Was kann man also tun, um unsere einheimischen Edelkrebse zu retten? Ganz einfach – die amerikanischen Krebse aufessen! Und nachdem im vergangenen Jahr unsere Aktion „Artenschutz durch Aufessen“ eine Pause erhielt, freuen wir uns umso mehr, dass wir sie dieses Jahr wieder aufleben lassen. Das Krebsessen findet heuer bei der Familie Klupp im Gasthof zur Post in Schönficht statt. Termin ist der 14.09.

Zum Ablauf: Zunächst erzählt uns Krebs-Experte Michael Bäuml von seiner bio-zertifizierten Edelkrebszucht „Stiftlandkrebse“. Im Anschluss geht es den eingewanderten Krebsen an den Kragen – oder besser gesagt den Panzer. Dasschmeckt nicht nur, sondern hilft auch, unsere Edelkrebse zu schützen. Eine kleine Einführung, wie man die Schalentiere am besten „knackt“, ist natürlich inklusive!

Sep
21
Sa
2019
Tirschenreuther Bauernmarkt @ Marktplatz Tirschenreuth
Sep 21 um 8:00 Uhr – 14:00 Uhr

Herzlich willkommen beim mittlerweile 23. Bauernmarkt am Tirschenreuther Marktplatz, veranstaltet vom Landwirtschaftsamt und dem Direktvermarkterverein „TIR-Direkt“ am Samstag, den 21. September 2019 (8-14 Uhr).

Geräucherten Forellen, Fair-Trade-Kaffee, Bratwürsten vom Wildschwein, frisch geerntetes Gemüse, Milchprodukte, Schnäpse und Liköre, aber auch handwerkliche Produkte und vieles mehr – hier erfahren Sie beim Tirschenreuther Bauernmarkt, wie vielfältig unsere Heimat ist… und wie gut sie schmeckt!


Sep
29
So
2019
Eröffnung Erlebniswochen Fisch 2019 @ Tirschenreuth
Sep 29 um 10:30 Uhr – 18:00 Uhr

Regionalität am 29.09.2019 im Mittelpunkt im Fischhofpark Tirschenreuth – Markt der regionalen Genüsse, Kunsthandwerkermarkt und vieles mehr!

Die Erlebniswochen Fisch kehren zurück in den Fischhofpark Tirschenreuth! Nach 2014 wird die große Eröffnung auch dieses Jahr auf dem ehemaligen Landesgartenschaugelände der Kreisstadt stattfinden.

Wie immer wartet auf die Besucher ein Fest mit jeder Menge Besonderheiten. Den Besuchern aus nah und fern soll schließlich das Beste aus dem Land der 1000 Teiche präsentiert werden! Auf dem Markt der regionalen Genüsse versammeln sich die kreativsten Direktvermarkter der Region. Vom Fischburger über Forellenpizza bis zum Karpfengyros gibt es alles, was der Landkreis an Fisch zu bieten hat. Doch zusätzlich zum heimischen Fisch hat das Land der 1000 Teiche noch so einiges mehr … Die Besucher haben hier die Qual der Wahl. Um die Entscheidung ein bisschen zu erleichtern, werden alle Gerichte in Probierportionen zu maximal 4 Euro angeboten, sodass man mehr als nur eine Köstlichkeit genießen kann. Kleiner Preis, großer Genuss lautet hier wie immer das Motto.

Rund um den Fischhofpark und den historischen Stadtteich befindet sich der Kunsthandwerkermarkt. Mit originellen Produkten jeglicher Art zeigen über 50 Stände, was die Region an Kreativität zu bieten hat. Hier ist sicher für jeden etwas dabei. Und auch den jüngsten Festbesuchern wird wie gewohnt nicht langweilig. Neben der berühmten Karpfenolympiade mit zahlreichen tollen Hauptpreisen wie ein Schulausflug zum Teichwirt oder ein Kinderkochkurs öffnet dieses Jahr das angrenzende Fischereimuseum mit speziellen Aktionen und Führungen für Kinder seine Pforten.

Und auch Karl Rupprecht wird mit seinen großen Becken wieder vor Ort sein, um Jung und Alt die heimischen Fische vorzustellen, inklusive Informationsbereich zur Teichwirtschaft und deren Gefährdung.

Feiern Sie mit uns ein buntes Kinder- und Familienfest, wir freuen uns auf Sie!

Okt
11
Fr
2019
Kinder-Tag: Abfischen für Kinder @ Gowerlhof
Okt 11 um 14:00 Uhr – 17:00 Uhr

Nicht nur für Kinder ist das herbstliche Abfischen der Teiche ein echtes Erlebnis – auch eure Eltern und Großeltern staunen nicht schlecht über so manchen Fang im Kescher. Am 5.10. feiert der Gowerlhof sein großes Abfischfest nur für Kinder – na gut, zumindest mitbringen dürft ihr Mama und Papa natürlich trotzdem. Beim Abfischen müssen sie aber am Ufer bleiben, während ihr mit anpacken dürft. Natürlich werdet ihr dabei von erfahrenen erwachsenen Helfern unterstützt, die für einen reibungslosen Ablauf sorgen. Also: rein in die Gummistiefel und auf die Kescher, fertig, los! Psst, eins noch für eure Eltern: unbedingt Wechselkleidung einpacken! Denn sauber und trocken bleibt bei diesem Spaß garantiert keiner…

Ab 14 Uhr in Rothenbürg 1, 95643 Tirschenreuth – mit Abfischen, Lagerfeuer, Fischerbrotzeit und Spielspaß am Teich.

TIPP: Auch bei der Kornthaner Karpfenkirchweih dürft ihr mit abfischen: 12./13. Okt. um 14 Uhr.

Kinder-Tag: Geisterstunde am Teich @ Bächers Fischhof
Okt 11 um 18:00 Uhr – 21:00 Uhr

Traut ihr euch, bei der Nachtwanderung durch den Muckenthaler Geisterwald dabei zu sein? Stirn- und Taschenlampen sind allerdings tabu – denn das mögen die Hexen und Geister gar nicht! Unter Führung von Geisterexpertin Lisa Rauh erkundet ihr den nächtlichen Wald und seine Geheimnisse: Irrlichter und dumpfes Raunen lassen erahnen, dass hier viele gruselige Gestalten unterwegs sind… Doch keine Sorge, bisher haben noch alle tapferen Geisterwanderer das knisternde Lagerfeuer erreicht. Als Belohnung erwarten euch hier leckere Fischburger – so viel Mut macht schließlich hungrig!

Ab 18 Uhr am Fischhof Bächer in Muckenthal 4, 95676 Wiesau – mit Geistern & Hexen im Wald, Lagerfeuer, Fischerbrotzeit.

www.fischhof-baecher.de

Okt
12
Sa
2019
Kornthaner Karpfenkirchweih @ Kornthan
Okt 12 – Okt 13 ganztägig

Festwochenende für den Karpfen: Das 73-Einwohner-Dorf Kornthan besteht zur Hälfte aus Wasserflächen. Jedes Jahr am zweiten Oktoberwochenende besuchen rund 20.000 Menschen das kleine Dorf. Was das miteinander zu tun hat? Na alles!

 Denn Kornthan ist seit Jahrhunderten das Dorf der Fischbauern. Zu verdanken hat es das letztlich dem „Winterkönig“ Friedrich V. von der Pfalz. Denn der brauchte Geld, um sich für die böhmische Königskrone zu bewerben – und verkaufte daher den 14 ha großen Kornthaner Weiher an die ortsansässigen Bauern. Ihm hat das zwar nicht zum gewünschten Erfolg verholfen – aber der Kornthaner Weiher wird noch heute von vier Fischerfamilien bewirtschaftet. Am 12. und 13. Oktober wird die große Tradition der Teichwirtschaft mit der Kornthaner Karpfenkirchweih gefeiert – die Familien Maierhöfer und Stock lassen sich für die zahlreichen Besucher jede Menge runde um den Oberp

  „Grisl“ – Familie Maierhöfer:

 Genuss pur heißtes beim Grisl, der Familie Maierhöfer. Genießen Sie an beiden Festtagen ab 10 Uhr unsere selbst gemachten Fischspezialitäten aus den ökolo- gisch wertvollen Teichen des Stiftlandes. Besonders lecker: das Original Grisls Karpfengyros oder unser grätenfreies Zander- und Karpfenfilet gebacken. Probieren Sie auch unsere leckeren Karpfen-Burger und Karpfenfritten „to go“ für unterwegs. Mit zünftiger Kirwamusik laden wir Sie in un- seren urigen beheizten Feststodl ein. Am Sonntag beginnen wir den Tag um 9.30 Uhr mit einem Festgottesdienst und anschließendem Fischerfrühschoppen. Für Fisch-Interessierte finden Schlacht- und Filetiervorführungen statt.

Saisonal können Sie gerne direkt vom Erzeuger in unserem Hofladen geschlachtete, filetierte oder geräucherte Karpfen und Forellen kaufen. Zander, Schleien, Hecht und Welse erhalten Sie auf Anfrage. In unserer Fischtheke erwarten Sie zahlreiche Fischspezialitäten.

„Walz“ – Familie Stock:

Beim Fischereibetrieb Stock erfahren Sie das Erlebnis Fisch live: Schaubecken mit heimischen Fischen geben einen Einblick in die Unterwasserwelt der Region und natürlich werden die Karpfenkirwa-Gäste mit zahlreichen Fischschmankerln verwöhnt. Unser Tipp für die kleinen Festbesucher: schaut doch mal beim Kinderschminken vorbei und lasst euch vom Jugend-Rotkreuz Wiesau in Wasserfräulein, Wassermänner oder Wassergeister verwandeln! Neben den Klassikern der Karpfenküche erwarten Sie u.a. Räucherfisch-Wraps, die Sie in der beheizten Festhalle genießen können. Festbetrieb ist am Samstag ab 10.00 Uhr und am Sonntag ab 10.30 bis 18.00 Uhr.

Das Fisch-Erlebnis gibt es übrigens auch zum Mitnehmen für Zuhause: im Fischladen erhalten Sie Räucherfisch und weitere Fischspezialitäten. Und das natürlich nicht nur während der Karpfenkirwa beim Walz können Sie das ganze Jahr über heimischen Fisch kaufen, mit saisonal wechselndem Angebot.

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