Fisch frisch vom Teichwirt garantiert besten Geschmack – das wissen auch die Köche im Land der 1000 Teiche.
Bei uns wird Fisch auf naturnahe Weise in extensiver Form herangezogen. Fischgerechte Produktion und kurze Vermarktungswege garantieren unvergleichliche Frische und hervorragenden Geschmack. So verwundert es nicht, dass Köche hierzulande bei der Zubereitung heimischer Fische äußerst erfinderisch und variantenreich sind. Lassen Sie sich überraschen!
95478 Kemnath
Gasthof „Zur Goldenen Krone“ u. „Weißes Roß“
Stadtplatz 26, Tel. 09642/449, Fax 09642/444,
www.gasthof-kormann.de
geöffnet 8 – 14 u. 17 – 22 Uhr, Sa Ruhetag, Karpfen auf Vorbestellung von Okt. bis Karfreitag
Landgasthaus Busch
Kötzersdorf 17, Tel. 09642/686 od. 914 386, Fax 09642/914 385,
www.landgasthaus-busch.de
geöffnet 9 – 24 Uhr, von Sept. bis April tägl. frische Karpfen
Schloßschänke Kaibitz
Haus Nr. 4, Tel. 09642/91376,
www.kaibitz.de
geöffnet 14 – 23 Uhr, So 9 – 24 Uhr
Landgasthof „Goldener Engel“
Oberer Markt 4,
Waldeck, Tel. 09642/914138, Fax 09642/914139,
www.goldener-engel.de
geöffnet werktags mittags auf Anmeldung, abends ab 17 Uhr, Sa u. So ab 11 Uhr, Mi Ruhetag
95692 Konnersreuth
Gasthof-Pension Weißes Ross
Th.-Neumann-Platz 4,
Tel. 09632/4114, Fax 09632/1014
www.gasthof-schiml.de
geöffnet 11 – 14 Uhr u. 17 – 21.30 Uhr
95666 Mitterteich
Fischzucht Beer
Kleinsterz 3, Tel. 09633/1298,
www.fischzucht-beer.de
nur nach Vereinbarung, auch für Gruppen
95698 Bad Neualbenreuth
Gasthof „Kleine Kappl“
Ottengrün 26, Tel. 09638/314,
www.kleine-kappl.de
durchgehend warme Küche, Mo Ruhetag
Gasthof „Zum Grünen Kranz“
Schachten 11,
Tel. 09638/290, geöffnet 11 – 22 Uhr, warme Küche von 11.30 bis 21.00 Uhr
Mo und Di Ruhetag,
Gasthof „Adamhof“
Hardeck 8,
Tel. 09638/370, Web www.adamhof.de , Mail: adamhof@arcor.de Warme Küche von 11-14 Uhr und von 17 – 20:30 Uhr, dazwischen kleine Karte. Mittwochs Ruhetag, Sonntags warme Küche bis 14 Uhr.
Landgasthof Wiesental
Maiersreuth, Tel. 09638/92020, Fax 09638/920221
www.landgasthof-wiesental.de
geöffnet 11.30 – 14 Uhr u. 17 – 21 Uhr, Do Ruhetag
95679 Waldershof
Wirtshaus zur Stieglmühle
Stieglmühle 1,
Tel. 09231/702235, www.stieglmuehle.de
geöffnet Mi – So 11 – 14 Uhr u. 17 – 21.30 Uhr, Mo u. Di Ruhetag
95652 Waldsassen
Gasthof Prinzregent Luitpold
Prinzregent-Luitpold-
Str. 4, Tel. 09632/2886, Fax: 09632/5439,
www.gasthof-prinzregent-luitpold.de
geöffnet 10 – 22 Uhr, Di Ruhetag
Hotel-Restaurant Bayerischer Hof
Bahnhofstr. 15,
Tel. 09632/92313-0, Fax 09632/92313-34,
www.bayerischerhof-waldsassen.de
geöffnet 12 – 14 und 18 – 21 Uhr, Mi Ruhetag
Hotel zum ehem. königl. bayer. Forsthaus – Café Restaurant „Ratsstüberl“
Basilikaplatz 5,
Tel. 09632/9204-0, Fax 09632/9204-44,
www.koenigliches-forsthaus.de
geöffnet 11 – 14 und 17 – 21 Uhr, Di Ruhetag
Gästehaus St. Joseph
Basilikaplatz 2,
Tel. 09632/92388-0, Fax 09632/92388-50,
www.abtei-waldsassen.de/gaestehaus/willkommen.html
Warme Küche:
Montag – Sonntag: 11:30 Uhr – 14:00 Uhr
Montag, Dienstag, Donnerstag – Samstag: 17:30 Uhr – 20:00 Uhr
Mittwoch und Sonntag ab 17:00 Uhr geschlossen
Kaffee/Kuchen, Brotzeit: 14:00 Uhr – 17:30 Uhr
95676 Wiesau
Fischhof Bächer – Fischladen
Muckenthal 4, Tel. 09634/536,
www.baecher-fischhof.de
geöffnet von Ende September bis April / Fr u. Sa ab 18 Uhr,
während Fischwochen (bis 3. Sonntag im Oktober) So. 11.30 bis 14.00 Uhr, eigene Fischzucht: Karpfen, Schleien, Hecht, Waller, Forellen küchenfertig oder filetiert, Zanderfilet, Räucherkarpfenfilet und Räucherforellen, Fischspezialitäten im Glas, Karpfensalate, Karpfenbratwürste und Karpfenburger