Tour der regionalen Genüsse im Land der 1000 Teiche
Viele kleine Veranstaltungen ersetzen die große Eröffnung und die Kornthaner Karpfenkirchweih / Fisch-Grillkurs mit den Stiftlandgrillern macht den Auftakt
Die diesjährige Karpfensaison im Land der 1000 Teiche wird mit Sicherheit eine ganz spezielle Saison, Großveranstaltungen wie die Eröffnung der Erlebniswochen Fisch mit dem Markt der regionalen Genüsse und die Kornthaner Karpfenkirchweih sind bereits abgesagt, solche Großveranstaltungen sind unter den derzeitigen Gegebenheiten unmöglich durchführbar.
So hat sich der Verein der Teichwirte im Landkreis Tirschenreuth, die ARGE Fisch, etwas einfallen lassen, um die beiden Großveranstaltungen adäquat zu ersetzen. Dabei setzen die Verantwortlichen auf viele kleine Veranstaltungen, die fast ausnahmslos nur mit vorheriger Anmeldung besucht werden dürfen und bei denen die Personenzahl stark begrenzt sein wird. Nichtsdestotrotz ist das Programm in den drei Wochen zwischen 19.09. und 11.10. vielfältig und zeigt das Beste vom Besten aus dem Land der 1000 Teiche. „Unser Ziel ist es, die Vielfalt unserer Region sowie die Besonderheiten unseres Karpfens wieder in den Mittelpunkt zu rücken und darauf aufmerksam zu machen, dass es auch heuer in vielen Restaurants und Betrieben wieder eines der nachhaltigsten und naturnahsten Lebensmittel überhaupt zu kaufen gibt, den Karpfen aus dem Land der 1000 Teiche“, fasst Thomas Beer, 1. Vorsitzender der ARGE Fisch, die Veranstaltungsreihe zusammen.
Zum Auftakt der dreiwöchigen „Tour der regionalen Genüsse“ findet ein Event in Tirschenreuth statt, das bereits in seine vierte Saison geht, der Fisch-Grillkurs mit den Stiftlandgrillern. Unterstützt werden die Griller und die ARGE Fisch in diesem Jahr vom Fischereiverein Stiftland. An deren Fischerhütte in Tirschenreuth wird am 19.09. ab 12 Uhr wieder das Grillen von heimischen Fisch gelehrt. Allerdings wurde die Teilnehmerzahl auch für diese Veranstaltung stark begrenzt, sodass der Kurs bereits ausgebucht ist.
Die Erlebniswochen Fisch werden dann von 27.09. bis 11.10. an verschiedenen Orten fortgesetzt, Veranstaltungen wie ein Krebsessen im Fischerstüberl der Familie Bächer, eine Veranstaltung auf dem Fischhof der Familie Maierhöfer in Kornthan, Hofführungen im Fischereibetrieb Stock, dem Mitterhof oder der Schustermühle sowie verschiedene Karpfenmenüs in den Restaurants der Region stehen unter anderem auf dem Plan. An zwei Sonntagen wird es auch Fisch „To Go“ geben, die letzten Details sind hierzu aber noch nicht geklärt. Außerdem feiert das Fischerstüberl der Familie Bächer in diesem Jahr 25-jähriges Jubiläum, auch hier gibt es ein vielfältiges Programm. Dieses finden Sie unter anderem auf der Homepage des Betriebs www.baecher-fischhof.de. Der Kindertag am 9.10. soll ebenfalls stattfinden, hier ist noch nicht ganz klar, in welcher Form dieser umgesetzt werden kann.
Neben diesen Veranstaltungen ist es der ARGE Fisch auch wichtig, Wissen rund um die Teichwirtschaft zu vermitteln, daher hat sich Vorsitzender Thomas Beer bereiterklärt, an zwei Donnerstagen (01.10. / 08.10.) eine Teichführung an seiner Teichanlage in Kleinsterz anzubieten und Interessierten dabei alles über das Handwerk der Fischzucht und die Besonderheiten des Karpfens aus dem Land der 1000 Teiche zu erläutern.
Der finale Plan der „Tour der regionalen Genüsse“ wird Ende August veröffentlicht. Wenn Sie vorab Fragen haben, können Sie sich an Projektmanager Fabian Polster (fabian.polster@tirschenreuth.de, 09631/88426) wenden.